Două platforme dedicate vinului de calitate, Paharnicul.ro şi Unvinpezi.ro, au lansat, începând cu luna mai 2025, „Super Tasting”, un tur naţional de degustări premium, care aduce vinul bun mai aproape de pasionaţii din toată ţara.
Citește și
În cursul anului 2025 au fost organizate 16 evenimente în restaurante din 9 oraşe (Iaşi, Suceava, Bacău, Piatra Neamţ, Fălticeni, Botoşani, Buzău, Galaţi, Constanţa), cu peste 500 de participanţi prezenţi şi peste 90 de vinuri degustate. „Super Tasting” a marcat şi o premieră în România: o cină gastronomică cu vinuri realizate de un singur enolog (Liviu Grigorică), dar de la 3 producători diferiţi. Detaliile despre toate evenimentele: https://drinkinsider.ro/tag/supertasting
„Super Tasting” este o cină gastronomică în 6 acte, la care fiecare fel de mâncare este asociat cu un vin atent selecţionat, oferind o experienţă culinară completă: 6 etichete premium, de la 3 crame diferite. Prezentarea vinurilor este asigurată de Răzvan Avram, autor al blogului Paharnicul.ro, unul dintre cei mai activi promotori ai vinului românesc de calitate şi parte din echipa fondatoare Unvinpezi.ro, platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România.
Proiectul are deja 15 crame partenere confirmate: Crama Oprişor, Avincis, Velvet Winery, Domeniile Panciu, Villa Vinèa, Domeniile Franco-Române, 1000 de Chipuri, Crama Jelna, Casa Rotărescu, Gramofon Wines, Caii de la Letea, Crama DeMatei, Crama Histria, Crama Olterra, Lacerta Winery. Alte crame se află în discuţii pentru a se alătura iniţiativei în 2026.
Cine sunt organizatorii?
Unvinpezi.ro a fost lansat în anul 2012 cu un concept unic pe piaţa de vinuri din România, acela de a vinde doar vinuri premium atent selectate de o echipă de specialişti, o singură etichetă de vin pe zi, la cel mai bun preţ din online, în cantitate limitată. Anual, 16 experţi în vin testează peste 500 de etichete.
Membrii Clubului Unvinpezi.ro vor beneficia de acces prioritar la evenimentele „Super Tasting”. Detalii şi înscriere în Clubul Unvinpezi.ro: https://www.unvinpezi.ro/membrii-club/
Paharnicul.ro este blogul personal al lui Răzvan Avram, jurnalist şi comunicator rafinat, cu o abordare relaxată, dar exigentă faţă de vin şi cultura din jurul lui. Răzvan este şi editor la BonChef.ro şi DrinkInsider.ro, implicat constant în proiecte care promovează gustul autentic, fără artificii.
«Campania „Super Tasting” a decis să schimbe paradigma clasică a degustărilor de vin de la o singură cramă cu care ne-au obişnuit până acum majoritatea producătorilor din România. Prin urmare, în cadrul proiectului nostru, organizăm degustări de vin multi-brand, criteriul de selecţie fiind exclusiv o bună asociere a vinurilor cu meniul propus de restaurant. Cu alte cuvinte, totul porneşte de la felurile de mâncare semnate de bucătarul locaţiei şi nu de la o listă de vinuri propusă de un producător. Cu ajutorul unui grup de producători cu viziune, care au pus orgoliile deoparte, am reuşit să organizăm degustări de vin care să fie centrate, în primul rând, pe satisfacţia participanţilor – cea mai bună metodă de a ajunge la sufletul consumatorilor. Practic, vinul românesc a intrat într-o nouă etapă de comunicare, una mult mai subtilă şi eficientă» – Răzvan Avram.
Despre evenimentele din 2026
„Super Tasting” va ajunge, treptat, în toate regiunile ţării, cu o frecvenţă lunară, pe tot parcursul anului 2026, fiecare eveniment fiind organizat într-o locaţie Horeca atent selectată de echipele Paharnicul.ro şi Unvinpezi.ro.
Primul eveniment al anului, Super Tasting #17, va avea loc pe 23 ianuarie 2026, la Wine Mood Bistro din Bucureşti, începând cu ora 19:00. Cina gastronomică în 6 acte va include preparatele semnătură ale restaurantului, asociate cu vinuri premium de la trei crame de top: Domeniile Franco-Române, Villa Vinèa şi Casa Rotărescu.
Seria continuă pe 24 ianuarie, cu un eveniment găzduit de Restaurant LA PARTID din Lehliu-Gară, iar următorul Super Tasting este programat la THE GREAT HILL Wine Bar, tot în Bucureşti, joi, 19 februarie 2026.
Toate vinurile prezentate vor fi disponibile pentru achiziţie pe Unvinpezi.ro.
Participarea la evenimente este deschisă publicului larg, în baza unui bilet a cărui valoare va fi stabilită de fiecare locaţie în parte.
Pentru crame şi producători
Proiectul oferă o oportunitate originală de promovare pentru cramele româneşti. Prezenţa fizică a reprezentanţilor nu este necesară, prezentarea fiind asigurată de echipa Paharnicul.ro. În plus, sunt posibile şi degustări exclusive pentru cramele care doresc să susţină integral un eveniment.
